グラタンパン
2014 / 03 / 31 ( Mon )
グラタンパン

昨日(30日)の日曜日は、前日とはうってかわって午前中はどしゃぶりでした。
そんな日はおとなしくおうちでパンランチ~。
グラタンパンを焼きました。
グラタンは、ほうれん草、ベーコン、たまねぎで。
約2時間半かけて出来上がるパンも食べるのはアッという間です^^;

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さくら 咲き始めました
2014 / 03 / 29 ( Sat )
さくら1

さくら4

     さくら2

     さくら3

昨日、今日と暖かい日が続き、桜もいっきに咲き始めましたね~。
ふらりとお散歩にでかけました。
来週の週末くらいが満開でしょうか。。。

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マルチシリアルブレッド
2014 / 03 / 27 ( Thu )
マルチシリアルブレッド

パン教室ではキューブ型で焼いたマルチシリアルブレッド。
うちでは1斤型で3山にして焼きました。
オーツ麦、ヒマワリ、ふすま、アマニ、ゴマなど10種類の雑穀が入っていて、
これを混ぜ込むと茶色のクラムに焼きあがります。
サンドイッチにしてもおいしいです~。
最近の我が家のお気に入りパンです^^。

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オートミールビスケット
2014 / 03 / 25 ( Tue )
         オートミールビスケット

今度はオートミールつながりで、なかしましほさんのレシピで"オートミールビスケット"を焼きました。
ココナッツファインも入っているので、香ばしさの中にもほんわりとココナッツの香りがイイ感じ。
コップの底でぎゅっと押し付けてぺたんこにして薄く焼きあげるのでサックサクのかる~い食感です^^。

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メープルブレッド
2014 / 03 / 22 ( Sat )
         メープルブレッド

メープルつながりで、久しぶりにメープルブレッドを焼きました。
トーストしなくて、そのままいただくとよりメープルの甘さが感じられます^^。

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