ツヴィーベル・ブロート
2014 / 01 / 07 ( Tue )
         ツヴィーベル・ブロート1

オーブン付属のレシピ本から"ツヴィーベル・ブロート"を焼きました。
ツヴィーベルとはドイツ語で玉ねぎの意味。その玉ねぎをフライドオニオンにして混ぜ込んであります。

         ツヴィーベル・ブロート2

茶色のつぶつぶがフライドオニオン。粉はリスドォルと・ライ麦粉・グラハム粉。
ヨーグルトも入っているので、見た目より中はふんわりソフトで、すこ~しもっちり。
フライドオニオンの香りがいっぱいで何もつけなくても、そのままでおいしいパンです^^。
そのままでもおいしいのですが、今回は他にもトロけるチーズをのせてトーストしたり、
玉子やハムをサンドしていただきました。
う~ん、このパンおいし~~~、また焼きましょっ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

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