栗の渋皮煮タルト
2014 / 10 / 11 ( Sat )
         栗のタルト

栗の渋皮煮を使ってのお菓子その2、タルトを焼きました。
タルト生地はココア風味に、栗はそのままゴロゴロっと・・・。バターは使ってないです。
この渋皮煮を作る時に割れないようにと気を使って作ったので、お菓子、パンに使う時も
切り刻むってことができませんでした。
ましてやつぶしてクリーム状にするなんてとんでもない(笑)
なので、すべてゴロゴロ状態(爆)
なんの飾りっけのないタルトもおいしいですよ。

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