ミニトマトと黒胡椒のパン
2015 / 08 / 07 ( Fri )
         ミニトマトパン1

幸栄さんレシピを参考に"ミニトマトと黒胡椒のパン"を焼きました。
↑この写真だけではなんのこっちゃという感じですが・・・

         ミニトマトパン2

中にはミニトマトが1個入ってます。
黒胡椒を混ぜ込んだ生地にミニトマトを包み込んで、自然塩と粉チーズをふって焼成。
ミニトマトを丸ごと包み込むというのが初めてで、どんな感じになるのかと思っていたのですが、
黒胡椒がピリっときいて、夏らしいパンになりました^^。

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