誕生日ランチ @ 大豊軒
2016 / 07 / 07 ( Thu )
大豊軒1

7月7日生まれのお友達と、8日生まれの私と、そんな2人につきあってくれたお友達と3人で
誕生日ランチしてきました。
一度行ってみたかった「創作発酵レストラン 大豊軒」さんへ。

  大豊軒2
     無農薬野菜のマリネ・自家製手打ちパスタのゴマの風味(冷製)

  大豊軒3
   自然発酵蒸しパン・あんしん豚のハンバーグルッコラのソースとトマトのソース

  大豊軒4
              桃のコンポート入りの杏仁プリン

お肉や野菜などの素材や調味料も手作りで何から何までこだわりのあるお店。
どれもこれもおいしくいただきました。
ちなみに、今回のハンバーグで使われている"あんしん豚の藤井ファーム"さんからは
我が家(っていうか実家の母と共同で)もお取り寄せしてますよ。

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