お菓子教室
2016 / 10 / 19 ( Wed )
               クッキーシュークリーム1

17日(月曜日)はyummyさんお菓子教室。今月は「クッキーシュークリーム」です。

        クッキーシュークリーム3

シュー生地の上にクッキー生地をのせて焼くシュークリーム。まん丸に焼けました^^。

        クッキーシュークリーム4

シュー生地の粗熱が取れた後、キャラメルカスタードクリームとホイップクリームを詰めて、
粉糖をふるって完成。

        クッキーシュークリーム2

yummy先生作のクッキーシュークリームで試食タイム。
カリカリサクサクのシュー生地にたっぷりのキャラメルカスタードクリーム。
甘さがかなり控えめのレシピなので、2個食べても安心のお菓子です^^。

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