お菓子教室
2017 / 01 / 23 ( Mon )
         ラムボール1

20日(金曜日)はお菓子教室。今月は「ラムボールとビスキュイショコラ」です。

ラムボール2

キレイに焼けたスポンジをフープロで細かくして、ラム酒などを加えて丸め、テンパリングしたチョコレートでコーティング。
このお菓子は3日ほどねかせたほうがおいしいとのこと。
試食タイムはyummy先生が事前に作っておいてくれたものでいただきました。
ビスキュイショコラは混ぜていくだけで作れるちょっと気軽なお菓子です。

         ラムボール3

中はこんな感じ。今まで、ラムボールってあまり食べたことがないので、新たなおいしさ発見です^^。

ラムボール4

こちらは自分で作ったラムボール。

         ラムボール5

ビスキュイショコラはほんのり温めるとおいしいです^^。

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