お菓子教室
2012 / 03 / 09 ( Fri )
今日はyummyさんお菓子教室。今月は「いちごのレアチーズケーキ」です。

         いちごのレアチーズケーキ1

クリームチーズにいちごのピューレが入ったピンク色のレアチーズケーキ。
プレーンヨーグルトも入っているので、すっきりとしたおいしさ。
食感も軽くて、いちごのムースのような感じです^^。

     いちごのレアチーズケーキ2

土台の生地にはブラックココアを合わせてピンク×ブラックのカワイイケーキです。

     いちごのレアチーズケーキ3

これから、いちごがもっとおいしくなっていく時期なので、また自分なりにアレンジして作ってみます~。
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